Kategoriarkiv: mat
En liten bit av Jamaica…
… finns på Folkungagatan 128. Nämligen bestämt på restaurangen Back A Yard. Efter arbetsveckan tog vi vårt pick och pack och drog dit. Det sägs att man, precis som på Jamaica, får vänta länge på maten här. Men det slapp … Läs mer
Under mat, personligt
Glidig lördag
Blev bortskämd på Leijontornet i går. Vi åt en Meny Nord, vilket bland annat innebar isländsk hälleflundra, smögenostron och morotssorbet. Pretentiöst? Ja. Gott? Ja. Stämningen i lokalen var lågmäld och intim, vilket bjöd in till förtroliga samtal. Allt var väl … Läs mer
Under mat, personligt
Vegetarisk vecka
Som en effekt av den rådande grisdebatten har vi påbörjat en vegetarisk vecka här hemma. Nedan (till höger i bild) har vi dock bildbevis på fusk från Eriks sida. Illa, illa. Här är i alla fall den tänkta menyn. Måndag. Grön … Läs mer
Under mat
En liten överraskning…
… väntar på mitt kakmonster när han kommer hem från Warsawa senare i kväll. Hi hi. Jag älskar överraskningar. Att ge och att få. Det behöver absolut inte vara något stort. Att diska upp all disk utan att säga något, … Läs mer
Under mat, personligt
Världens kanske bästa efterrätt…
…lagade jag i går. Och jag är så nöjd. Jag är absolut ingen stjärna i köket, har nästan varit lite rädd för att ge mig in på annat än att koka pasta. Vem vet vad som kan hända, liksom. Men … Läs mer
Under mat
